A nova sede é dedicada à formação de profissionais da hospitalidade e consumidores. Desde 2000, a Università atua no país…
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O Queijo Minas Artesanal (QMA) foi reconhecido como patrimônio imaterial do país e chega ao segundo semestre de 2022 ainda…
Inimá Souza* Vinho com água, altitude e vinhedos A água é o par constante do vinho; ou melhor, é o…
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Sérgio Augusto Carvalho Muito festejada em São Paulo a Sétima Colocação do Restaurante A Casa do Porco entre os 50…
Inimá Souza* É verdade que, qualquer vinho encontra uma comidinha que lhe faz companhia. Também é verdade que isso não…
Mais de 650 restaurantes de 60 cozinhas distintas em 85 bairros oferecem 30 dias de promoções para refeições a partir…
Inimá Souza* É maio, das noivas, flores e champanhes… Ou espumantes; mesmo que, nos maios destes tempos, não se celebrem…
As saborosas criações do MIUQ trazem diferentes tipos de leite, do vegetal ao de búfala, em todas as etapas do…
Rachel Capucio* “Balada” é a exposição da Casa Fiat de Cultura, em cartaz até 30 de janeiro. Vizinhos conversam, corriqueiramente, sobre balas…