Pela segunda vez na exposição, a marca apresenta um espaço interativo e instagramável que retrata as principais sobremesas preparadas com Leite Moça® O Museu Mais Doce do Mundo ganha uma…
Gastronomia
De 15 regiões produtoras que enviaram cafés para o concurso, 11 permanecem na disputa, com 150 amostras O Cup of Excellence 2022, principal concurso de qualidade do mundo para café,…
A nova sede é dedicada à formação de profissionais da hospitalidade e consumidores. Desde 2000, a Università atua no país com simpósios e cursos direcionados aos produtores de café A…
O Queijo Minas Artesanal (QMA) foi reconhecido como patrimônio imaterial do país e chega ao segundo semestre de 2022 ainda mais forte para representar a gastronomia e a identidade cultural…
Inimá Souza* Vinho com água, altitude e vinhedos A água é o par constante do vinho; ou melhor, é o único, quando se trata de líquido, naturalmente. E isto, graças…
1. Vinhos da Morávia Cada vez mais turistas escolhem passar as férias andando de bicicleta pela magnífica paisagem da Morávia do Sul, descobrindo tesouros arquitetônicos, parando na infinidade de vinícolas…
Sérgio Augusto Carvalho Muito festejada em São Paulo a Sétima Colocação do Restaurante A Casa do Porco entre os 50 Melhores do Mundo em 2022 (World’s Best Restaurantes). Há 20…
Inimá Souza* É verdade que, qualquer vinho encontra uma comidinha que lhe faz companhia. Também é verdade que isso não faz dele um vinho gastronômico. Aliás, não sei de manual…
Mais de 650 restaurantes de 60 cozinhas distintas em 85 bairros oferecem 30 dias de promoções para refeições a partir de US$ 30 O prefeito de Nova York, Eric Adams,…
Inimá Souza* É maio, das noivas, flores e champanhes… Ou espumantes; mesmo que, nos maios destes tempos, não se celebrem tantas noivas, eles, champanhes ou espumantes, seguem como os primeiros…
