Vinho Gente Coisas e Adjacências

Vinho, Gente, Coisas e Adjacências Inimá Souza* Ocupando posição de destaque no cenário vinícola do Hemisfério Sul, o Brasil produz vinhos para todos os gostos e preferências; desde o vinho…

Inimá Souza* Sim, champanhe é espumante. Ou além, é a emblemática cara do espumante. Refinado, elegante, encantador e nobre – afinal, indefectivelmente, durante séculos, foi a bebida das libações alcoólicas…

Vinho, Gente, Coisas e Adjacências Inimá Souza* *([email protected]) Sauvignon Blanc e o Verão Considerando que, por aqui, Verão deveria ser sinônimo de vinho branco – e, sim, também do vinho…

Inimá Souza – ([email protected]) Vinho, Sua Temperatura, Sem Frescura Com os termômetros lá em cima, observar a temperatura do vinho, na hora de apreciá-lo, é decisivo para que o prazer…