Vinho, Gente, Coisas e Adjacências Inimá Souza* Também chamados de rosés – como os definem os franceses -, são eles os vinhos com a “cara” da encantadora Primavera; assim, são frutados, frescos e delicados. Pode-se afirmar que o rosé fica a meio caminho do vinho tinto e do vinho branco; ou, é correto considerar que…