Sebrae Minas teve papel importânte na conquista, devido ao trabalho de construção de uma estratégia fundamentada na identidade de cada origem produtora Com três séculos de tradição em Minas Gerais, os “Modos de Fazer” do Queijo Minas Artesanal foram formalmente reconhecidos com o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco. O anúncio aconteceu…