As Campeãs Mundiais

Por: Wilson Renato Pereira

Wäls Dubbel – A cerveja medalha de ouro é uma Belgian-Style Dubbel, com dois tipos de malte, de aparência castanha escura, com espuma densa e duradoura. O aroma é de frutas se­cas com notas de especiarias e mal­tes especiais, enquanto o paladar traz persistência do torrado, levemente picante e bastante seco. A bebida é refermentada na garrafa, tem 7,5% de álcool e 26 IBU (Unidade Internacional de Amargor).

Wäls Quadruppel – Segunda colo­cada na categoria Other Belgian-Style Quadruppel Ale, é feita com quatro ti­pos de malte, nobre cepa de levedura, lúpulos especiais e diferentes espe­ciarias. Sua aparência é marrom rubi, o amargor é equilibrado e a espuma, aveludada. O aroma é intenso e o sa­bor é de malte, chocolate toffee, mel e frutas secas. Outra peculiaridade da bebida é que ela é maturada em carva­lho francês marinado com cachaça mi­neira. É refermentada na garrafa, com teor alcoólico de 11% e 35 IBU

 

Anúncio
Share
Published by
Nome do Admin

Recent Posts

Crescimento do PIB brasileiro 2011/2024: devagar, quase parando ou andando para trás

Mesmo podendo conquistar a 8ª posição no ranking das maiores economias neste ano, o PIB…

1 semana ago

Viva o Morro Azul!

Sergio Augusto Carvalho O Mundial do Queijo do Brasil realizado mês passado em São Paulo…

1 semana ago

Sicoob Sistema Crediminas registra crescimento de 29% em 2023

Presidente do Conselho de Administração do Sicoob Central Crediminas, João Batista Bartoli de Noronha Instituição teve…

1 semana ago

Vila Galé anuncia experimento de plantação de vinhas e oliveiras em Ouro Preto, em Minas Gerais

Enóloga Marta Maia apresentou as vinícolas de Portugal Novidade foi divulgada durante eventos em Belo…

1 semana ago

Hipolabor investe em ampliação da área de produção de medicamentos em Minas Gerais e prevê crescer 10% neste ano

Maior fabricante de genéricos injetáveis do Brasil completa 40 anos de atividades neste mês e…

1 semana ago