Com assistência da Emater, o laticínio oferece leite, queijos, manteiga e iogurte para alimentação nas escolas A produção de leite é uma atividade passada de geração em geração na família do produtor Genésio Pereira Miguel, de Aiuruoca, no Sul de Minas. Apesar de todas as dificuldades enfrentadas na atividade ao longo dos anos, a família…