Ingredientes: 1 kg de mignon limpo cortado em medalhão Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres de sopa de manteiga sem sal 4 colheres de sopa de azeite de oliva 4 ramos de alecrim Modo de preparo: Tempere os medalhões com sal e pimenta-do-reino a gosto. Em seguida, aqueça uma frigideira, de preferência antiaderente, adicione…