Autor: Paulo Queiroga. A Púglia ou Apúlia, em português, é a região no sul da Itália localizada no calcanhar da “bota” que simboliza o mapa do país. A região, que tem o privilégio de ser banhada ao mesmo tempo pelo Mar Jônico e Mar Adriático, é uma grande produtora de vinho, azeite, queijos, além de…
