O paladar não tem asas

1 de setembro de 2011 0

Um tema que não vinha me agradando muito nos últimos anos é essa coisa de ficar classificando os melhores e piores da gastronomia – por dever de ofício, como jurado, sou obrigado a fazer essa avaliação. Não que eu tenha alguma dificuldade para distinguir o bom do ruim. O fundamental é não cometer injustiça. Mesmo…

Mais livros A Câmara Brasileira do Livro divulgou, no último 16 de agosto, nova Pesquisa sobre a Produção e Vendas do Setor EditorialBrasileiro em 2010. Entre outras constatações, a de que o brasileiro, no ano passado, comprou mais livros do que em2009. O fato alavancou crescimento de 8,12% no faturamento do setor, que ficou na…

“Não faço planos para o futuro”. Essa afirmação do personagem cínico Rick interpretado por Humphrey Bogart no filme clássicoCasablanca, de 1942, deve ser considerada por grandes investidores e gestores de recursos no dia-a-dia. Pelo menos,enquanto continuar a alta volatilidade do mercado acionário mundial. O personagem Rick disse a célebre frase no turno damanhã para recusar…

A vergonha volta a atacar

1 de setembro de 2011 0

O órgão oficial do turismo, essa poderosa rede de produção de bens, serviços, normas e procedimentos, responsável pela imagem do Brasil dentro e fora do país precisa esconder sua cara. Isso porque, desde o início do ano, o ministério do turismo só apresentou falcatruas.Quando o atual ministro do Turismo, Pedro Novais assumiu a pasta, anunciamos…

Nos últimos 30 anos, o vinho brasileiro, a duras penas, vem crescendo em qualidade e, hoje, pode orgulhar o maisexigente dos nossos apreciadores; ou melhor, poderia. A verdade, infelizmente, mostra que são muitos os que poucoconhecem sobre a evolução do vinho brasileiro, e, isto, quase sempre, por puro preconceito. Preconceito, aliás, que se justificava até…

A oportunidade americana

1 de setembro de 2011 0

Todos aprendemos que nas crises é que se ganha dinheiro. A atual crise americana não é diferente. Vamos então aos fatos. Segundo recente pesquisa feita pelo National Federation of Independent Business, publicada pelo Tampa Business Journal, 55% das pequenas empresas afirmaram que as condições de negócios são boas na Flórida. Os quatro principais problemas enunciados…

Livro de Hindemburgo Chateaubriand aborda o impacto sobre a posição ocupada pela mulher na sociedade e conclusões do autor sobre o futuro da humanidade Uma viagem pela história da humanidade, o livro “Ciência e Tecnologia, do escritor e acadêmico Hindemburgo Chateaubriand Pereira-Diniz, remonta a evolução do homem baseada nos conceitos de ciência e tecnologia que…

O Brasil passa por uma situação ímpar. Seu crescimento econômico e resiliência à crise são destaque no mundo.É preciso tirar proveito do momento, consolidando sua posição, identificando fortalezas, deficiências e promovendouma maior integração econômica na região e no mundo. Se a tarefa for bem-sucedida, beneficiará a América Latina: umpolo forte irradia pujança aos parceiros regionais…