O Brasil está entre os 10 países que mais desperdiçam alimentos no mundo, conforme a ONU. Nos mercados, mais de R$ 1,3 bilhão em frutas, legumes e verduras vão das prateleiras para o lixo todos os anos, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA). Quando adquiridos e próprios para o consumo,…