Comendo com os olhos

Por: Sérgio Augusto Carvalho

 

Depois dos restaurantes mais caros do mundo, nada melhor que apresentar a lista dos 10 Mais Belos do Mundo. Esta lista, elaborada por um site de gastronomia, negócios e turismo dos Estados Unidos, Firstwefeast, não conjuga o lugar onde o restaurante está localizado com a qualidade da comida. Podem combinar, mas não é fundamental. Entretanto, dá pra imaginar como deve ser boa a comida dessas casas. Ninguém vai montar um senhor restaurante num lugar completamente maluco e atrair milionários e entendidos do mundo inteiro sem se preocupar com a qualidade da comida. Isso é coisa de Brasil! Vendo a lista a gente pensa: tem muito cara doido nesse mundo! Nenhum desses restaurantes fica na América do Sul. Talvez por preguiça de quem pesquisou, pois há alguns que poderiam disputar uma posição nessa lista. Nos Andes e na Amazonia, especialmente.

Não é preciso dizer que a maioria desses belos restaurantes têm uma estrutura magnifica, pois funcionam também como hospedaria, dada a sua remota localização. E o luxo não foi fator primordial na escolha. Sim, a beleza da casa e do lugar. Na verdade, são restaurantes onde você troca a comida pela vista, e a boca pelos olhos. Vamos a eles: