--- title: "Cesta Básica: Em abril, valor médio aumentou em todas as oito cidades pesquisadas" url: https://mercadocomum.com/cesta-basica-em-abril-valor-medio-aumentou-em-todas-as-oito-cidades-pesquisadas/ author: Carlos Alberto Teixeira de Oliveira date: 2022-05-13T15:17:59-03:00 categories: [A Economia com Todas as Letras e Números] tags: [Cesta Básica: Em abril, valor médio aumentou em todas as oito cidades pesquisadas] --- # Cesta Básica: Em abril, valor médio aumentou em todas as oito cidades pesquisadas ![Cesta Básica: Em abril, valor médio aumentou em todas as oito cidades pesquisadas](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Cesta-Basica-Em-abril-valor-medio-aumentou-em-todas-as-oito-cidades-pesquisadas-300x300.png) **Cesta Básica: Em abril, valor médio aumentou em todas as oito cidades pesquisadas** ** ** ***. Preço da cesta básica variou de 5% a 10,7% no mês*** ***. 40 dos 51 produtos pesquisados aumentaram de preço em todas as capitais*** ***. Aumento da cesta básica em 6 meses atinge 28% em Salvador*** O valor médio da cesta de consumo básica de alimentos de abril/22 **aumentou** em relação ao mês anterior em **todas as oito** capitais analisadas mensalmente pela plataforma Cesta de Consumo HORUS & FGV IBRE, com aumentos **recordes**, que variaram de 5% a 10,7%. As **maiores altas** foram registradas em **Curitiba** (**10,7%**), [**Belo Horizonte**](https://mercadocomum.com/belo_horizonte_/) (9,6%) e São Paulo (7,8%), em relação aos valores de março/22. As capitais **Manaus** e Fortaleza apresentaram as **menores altas**, com **5,0**% e 5,1%, respectivamente, ainda assim **bem significativas**, considerando que a variação se refere ao período de apenas um mês. A **cesta mais cara** foi a do Rio de Janeiro (R$ 884,97), seguida pelas de São Paulo (R$ 867,41) e Fortaleza (R$ 766,50). Por outro lado, as capitais [**Belo Horizonte**](https://mercadocomum.com/belo_horizonte_/) (R$ 615,96), Manaus (R$ 648,75) e Brasília (R$ 693,98) registraram os menores valores. **Tabela 1 – Valores da Cesta de Consumo básica por capital em abril/22 [![Tabela 1 – Valores da Cesta de Consumo basica por capital em abril 22](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-1-–-Valores-da-Cesta-de-Consumo-basica-por-capital-em-abril-22-300x152.png)](https://www.mercadocomum.com/) ** **Dos 18 produtos da cesta básica, 13 apresentaram aumento de preço em todas as capitais**. Os únicos itens que apresentaram comportamento de queda no preço em algumas das capitais foram as carnes bovinas e suínas. As maiores altas foram no Leite UHT, Óleo de soja, Margarina, Massas alimentícias, Manteiga, Frango, Café em pó e grãos, dentre outros listados nas tabelas abaixo. Frutas e legumes continuam apresentando alta nos preços, mantendo a tendência dos últimos meses, agora acentuada pela crise de abastecimento dos fertilizantes, em função da guerra, uma vez que a Rússia é um dos principais exportadores desse insumo para o mundo. **Tabela 2** – **Produtos com altas de preços médios da cesta de consumo básica em todas as capitais em abril/22 [![Tabela 2 – Produtos com altas de prec?os medios da cesta de consumo basica em todas as capitais em abril 22](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-2-–-Produtos-com-altas-de-prec?os-medios-da-cesta-de-consumo-basica-em-todas-as-capitais-em-abril-22-300x192.png)](https://www.mercadocomum.com/) ** [![Tabela 2 – Produtos com altas de prec?os medios da cesta de consumo basica em todas as capitais em abril22](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-2-–-Produtos-com-altas-de-prec?os-medios-da-cesta-de-consumo-basica-em-todas-as-capitais-em-abril22-300x133.png)](https://www.mercadocomum.com/) ** ** **Tabela 3 – Produtos com mais altas de preços médios da cesta de consumo básica em todas ou quase todas as capitais em abril/22 [![Tabela 3 – Produtos com mais altas de prec?os medios da cesta de consumo basica em todas ou quase todas as capitais em abril 22](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-3-–-Produtos-com-mais-altas-de-prec?os-medios-da-cesta-de-consumo-basica-em-todas-ou-quase-todas-as-capitais-em-abril-22-300x160.png)](https://www.mercadocomum.com/) ** O preço do litro de leite UHT aumentou entre 8% e 15% em um mês. O aumento do preço dos insumos tem elevado o custo de produção do leite, especialmente o milho e a soja, que registraram forte valorização devido à quebra da safra brasileira. Junta-se a isso a elevada demanda mundial desses insumos, por conta da guerra, o que tem mantido o preço dessas commodities em alta. O preço do óleo de soja, por sua vez, ainda sofre impactos pela quebra de safra devido à estiagem no Sul do Brasil. Além disso, houve quebra de safra do óleo de palma na Ásia, reduzindo no Brasil a oferta de óleo de dendê, mais consumido por ser mais barato. Por fim, a guerra resultou em menor oferta de óleo de girassol, dado que a Ucrânia e a Rússia respondem por 77% da exportação desse produto. Com a redução de oferta dos óleos de palma e de girassol, houve aumento significativo da demanda mundial por óleo de soja, levando seu preço às alturas. Junta-se a isto o crescente interesse por biodiesel, que tem o óleo de soja como a principal matéria-prima, devido à alta no preço internacional do petróleo. Todos esses fatores podem ter contribuído para o aumento do preço no mercado nacional, levando a variações de preço de até 18,3% no mês. Já os preços das massas alimentícias foram impactados devido ao aumento internacional do preço do trigo, decorrente da guerra entre Ucrânia e Rússia, que são grandes exportadores do produto. O aumento do preço dos ovos é consequência, principalmente, de dois fatores. Um deles é a alta procura do produto, como uma alternativa de proteína mais econômica, em função do aumento de preço das carnes. Outro fator é o aumento dos custos de produção, em especial do milho, usado na ração para alimentar as galinhas, que tem apresentado alta de preços como reflexo de fatores climáticos, como as geadas e estiagem, que ainda prejudicam algumas regiões. Os problemas climáticos também têm sido o principal motivo de aumento de preço do feijão, devido à quebra de safras e consequente redução da oferta no mercado. Já o aumento do preço do arroz deve-se, principalmente, ao aumento dos custos de produção, devido à alta de preços dos insumos utilizados na lavoura. **Os legumes continuam apresentando altas expressivas de preços de na maior parte das capitais**, pressionados, principalmente, pelo aumento do preço da cenoura e da batata, que tem sido impactado pelas fortes chuvas que prejudicaram a colheita nas principais cidades produtoras desde o fim de 2021. O mesmo vale para explicar a alta do preço das frutas. Cabe destacar que, mesmo com a estabilidade dos fatores climáticos ao longo do ano, a guerra também deve contribuir para que os preços desses produtos, que vêm das lavouras do campo, se mantenham altos. *“A Rússia é um dos principais exportadores de fertilizantes do mundo, e o Brasil depende fortemente daquele país para o fornecimento desse insumo largamente utilizado em lavouras do país, o que tende a aumentar os custos de produção e, consequentemente,* *a pressionar os preços de legumes, frutas e verduras para cima*”, diz Luiza Zacharias, Diretora de novos negócios da HORUS. A variação acumulada no valor da cesta básica, nos últimos 6 meses, foi diferente entre as capitais, variando de 9,1% no Rio de Janeiro e alcançando 28,3% em Curitiba. **Tabela 4 – Valores da cesta de consumo básica acumulada nos últimos 6 meses [![Tabela 4 – Valores da cesta de consumo basica acumulada nos u?ltimos 6 meses](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-4-–-Valores-da-cesta-de-consumo-basica-acumulada-nos-u?ltimos-6-meses-300x148.png)](https://www.mercadocomum.com/) ** Os alimentos que mais subiram de preço nos últimos 6 meses, em todas as capitais, estão apresentados na tabela a seguir. Os legumes lideram a lista. **Tabela 5 – Alimentos com maiores variações de preço nos últimos 6 meses [![Tabela 5 – Alimentos com maiores variac?o?es de prec?o nos u?ltimos 6 meses](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-5-–-Alimentos-com-maiores-variac?o?es-de-prec?o-nos-u?ltimos-6-meses-300x163.png)](https://www.mercadocomum.com/) ** Quando se considera a **cesta de consumo** **ampliada**, que inclui bebidas e produtos de higiene e limpeza, além de alimentos, houve um aumento no valor médio em todas as oito capitais analisadas, repetindo o comportamento da cesta básica. As capitais que apresentaram valores mais altos da cesta ampliada foram Rio de Janeiro (R$ 1.818,00) e São Paulo (R$ 1.798,66). As maiores altas no valor da cesta ampliada foram registradas em [**Belo Horizonte**](https://mercadocomum.com/belo_horizonte_/) (12,6%) e Curitiba (7,7%). **Tabela 6 – Valores da cesta de consumo ampliada por capital em abril/22 [![Tabela 6 – Valores da cesta de consumo ampliada por capital em abril 22](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-6-–-Valores-da-cesta-de-consumo-ampliada-por-capital-em-abril-22-300x149.png)](https://www.mercadocomum.com/) ** Na cesta ampliada, destaca-se a elevação de preços de praticamente todos os produtos em todas as capitais. **Dos 33 produtos da cesta ampliada, 27 tiveram aumento de preço em todas as cidades**. Ou seja, se considerarmos todos os produtos das cestas básica e ampliada, **dos 51 itens pesquisados, 40 aumentaram de preço em todas as capitais**, e os demais apresentaram aumento na maioria delas. **Tabela 7 – Alimentos com mais altas de preços médios na cesta ampliada em abril/22**** [](https://www.mercadocomum.com/)** [![Tabela 8 – Bebidas com mais altas de prec?os medios na cesta ampliada em abril 22](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-8-–-Bebidas-com-mais-altas-de-prec?os-medios-na-cesta-ampliada-em-abril-22-300x145.png)](https://www.mercadocomum.com/)[![Tabela 7 – Alimentos com mais altas de prec?os medios na cesta ampliada em abril22](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-7-–-Alimentos-com-mais-altas-de-prec?os-medios-na-cesta-ampliada-em-abril22-300x148.png)](https://www.mercadocomum.com/) Aumentos expressivos, em todas as capitais, nos derivados do leite, em forte tendência de alta, e na batata congelada, reflexo do aumento do preço da batata in natura. Pressão de alta de preços também nos derivados do trigo, como farinha de trigo, *snacks *e salgadinhos e massas instantâneas. E os aumentos de preços não param nos alimentos. Produtos de higiene, limpeza e bebidas também tiveram alta generalizada, impactados, principalmente, pelo aumento do preço do petróleo e energia elétrica. Confira a seguir. **Tabela 8 – Produtos de higiene e limpeza com mais altas de preços médios na cesta ampliada em abril/22 ![Tabela 8 – Bebidas com mais altas de prec?os medios na cesta ampliada em abril 22](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-8-–-Bebidas-com-mais-altas-de-prec?os-medios-na-cesta-ampliada-em-abril-22-300x145.png) Tabela 8 – Bebidas com mais altas de preços médios na cesta ampliada em abril/22 [![Tabela 8 – Produtos de higiene e limpeza com mais altas de prec?os medios na cesta ampliada em abril 22](https://www.mercadocomum.com/wp-content/uploads/2022/05/Tabela-8-–-Produtos-de-higiene-e-limpeza-com-mais-altas-de-prec?os-medios-na-cesta-ampliada-em-abril-22-300x164.png)](https://www.mercadocomum.com/) ** Em suma, abril de 2022 se apresenta como um mês de forte escalada de preços em quase todos os produtos pesquisados, em todas as capitais, situação bem diferente da encontrada nos últimos 6 meses de acompanhamento da Cesta de Consumo HORUS FGV IBRE. A HORUS Inteligência e o Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas – FGV IBRE se uniram para lançar a plataforma Cesta de Consumo. O serviço monitora a variação de preço de duas cestas de consumo típicas brasileiras pela análise da leitura mensal de mais de 35 milhões de notas fiscais: a **Cesta de Consumo Básica**, que conta com 22 alimentos básicos com maior presença nas compras do *shopper*, e a **Cesta de Consumo Ampliada**, contendo mais de 50 produtos de consumo, incluindo bebidas e itens de limpeza, higiene e beleza. A plataforma, monitora a variação e o comportamento dos preços nas oito maiores capitais brasileiras em população – [**Belo Horizonte**](https://mercadocomum.com/belo_horizonte_/), Brasília, Curitiba, Fortaleza, Manaus, Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo -, e os produtos e quantidades analisados variam conforme os hábitos de consumo locais. ** ** ** ** ** **